동신대, 미각 테스트

어린이급식관리지원센터, 화순 힐링푸드 페스티벌서 진행

  • 입력 2013.05.21 10:04
  • 기자명 김종열
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전라남도 어린이 급식소의 위생과 영양관리 수준 향상을 위해 노력하고 있는 전라남도 어린이급식관리지원센터(센터장 노희경, 동신대 식품영양학과 교수)가 지난 16일-19일까지 개최된 ‘2013 화순 힐링푸드 페스티벌’에 참가해 센터 홍보관 운영과 함께 짠맛 미각테스트를 실시하며 나트륨 섭취 줄이기 캠페인을 벌여 호응을 얻었다.

 

 

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